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 吃不胖的妙招 
現代人飲食充足、營養豐富,但卻常有營養過剩及營養失衡之虞,以致于當代的胖子也越來越多,健康問題也隨之增加。因此,如何吃得健康而不發胖,現有12招,大家可以了解了解。


1、以米飯等五谷類為主食

  吃飯配菜,而不是吃菜配飯。

  提醒:五谷雜糧里含有大量美麗雙腿所需的營養素,但往往因為美人兒的偏食,被冷落在一旁。這些食物不但便宜又隨處可見,每樣都含有讓雙腿呈現迷人豐采的營養成份。
 



2、牛奶的脂肪可減少

  喝牛奶時,選用脫脂奶;如覺得脫脂奶無味,無法一下子改變,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脫脂奶一起喝,再慢慢增加脫脂奶的量。



3、可見的脂肪不要吃

  吃肉或油炸的食物時,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕時去掉外層及夾層中的奶油或鮮奶油裝飾。


4、額外油脂不要加

  吃面包時不要涂奶油、花生醬,或改用含脂量低的果醬;吃面時不要加過多的香油、麻油或沙拉醬。



5、糕餅點心要節制

  通常點心類的食品都是高脂、高糖、高熱量,所以一定要節制食用。如:粽子、月餅、綠豆糕、蛋黃酥等。

  提醒:減肥并不是要打亂你的生活規律,讓你一定要擠出減肥的時間來,只要你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食,你同樣可以輕松保持苗條身材,來試試吧!多把一些減肥零食放在手邊,隨取隨吃。 



  6、多選用植物性蛋白質食物

  以毛豆、黃豆及一些豆制品取代部份的肉,這些植物性蛋白質來源的食物含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,而且纖維含量比較高。 


    7、多吃蔬菜

  每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纖維可以增加飽足感,而且可提供維生素及礦物質等營養素。


8、食用新鮮水果

  新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的,會提高熱量,且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉,所以果汁不宜代替水果。

  提醒:水果減肥餐,是不少人會使用的方法,不過要找出最適合自己的水果最重要,有些水果在食用的時候,要特別注意,免得過食造成熱量過高。你應該針對常用的減肥水果的熱量和特性來比較,以自己的需求去選擇想要的塑身水果。

9、先吃菜再吃肉

  把進餐順序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜攝食量,還可以減少肉的食用量。



10、喝湯時撈掉浮油

  你要減肥,并不是因為你胖,而是因為需要局部需要雕塑,節食了,小腹不見了,但只要一動口,小腹又咚的凸出來,在排骨湯、雞湯中最容易出現浮油,教你食用前最好先將浮油撈掉,以減少脂肪攝取。



11、吃湯面時不要把湯喝完

  面攤的湯面通常都有加肉末、香油來增加滋味,所以最好先將浮油撈掉或不要將湯全部喝完,以免攝取過多的油脂。



12、減少油包的食用

  吃市售調理食品或方便面時,所附的油包可酌量食用,不須全部用完。

 信息來源: 南京醫藥六安天星有限公司      閱讀次數:248      返回 
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